このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉、そして東京下町の酒場など、俺が思ったことを綴ったブログです。
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東京のラーメン 嗟哉
 オペラシティから不動通り商店街に行く途中にあるのが嗟哉(あなや)である。ここは醤油と塩のレベルが高い。魚介系の出汁が旨くガツンとくるラーメンである。

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 つけそばも旨く、醤油ベースの魚出汁と濃厚な塩を楽しめる。麺も細麺、中太、平打麺があるため、その組み合わせも面白く、ついつい足を運んでしまうのである。東京B級グルメハンター達が、昼頃にうろついているラーメン店である。

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