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このブログは、カムC空次郎が食べた福島の美味いもの、喜多方ラーメン、読んだ本、登った山、入った温泉、そして東京下町の酒場など、俺が思ったことを綴ったブログです。
福島のラーメン 太閤
こだわりのラーメンである。 

 このブログにコメントを寄せてくれた「キャプテン&マナさん」のおススメの店に行ってきた。太閤は、全品500円でありながら自家製麺にこだわり、無添加・無科調の料理法にこだわる店である。さらに丹念こめてスープを仕込んでいるので一日限定100杯だそうである。

IMG_1790.jpg  IMG_1791.jpg

 今回は焼き干ラーメンを食べてみたが、自家製の麺には昆布粉が混ぜ込んであり、噛めば噛むほど味が出てくる。スープは魚のいい出汁が出ていて美味いのである。このラーメンは食べ重ねることに、その良さと店主のこだわりがわかるラーメンではないかと思った。

IMG_1792.jpg  IMG_1793.jpg

太閤の判定は、4.1ブラボー

#パレット店長 ブラボー評価追加しました
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コメント
この記事へのコメント
ブラボ~がないですね…
魚のいい出汁に惹かれます。
調べて行ってみよう。
2007/12/26(水) 16:15:12 | URL | パレット店長 #-[ 編集]
祝ブラボー追加!
5点台が出るのを楽しみに待ってます。
連日の残業でクタクタです。
今日もまだ帰れないv-12
自分のも更新してないのに他人のブログにコメントしてる場合ではないのですが、現実逃避です…
温泉でも行ってゆっくり出来る日を夢見て仕事します。
2007/12/26(水) 23:39:42 | URL | パレット店長 #-[ 編集]
行っていただいてありがとうございます!
明けましておめでとうございます。
昨年は、太閤さんに行っていただいてありがとうございます。
太閤さんや、風と木さんたちと「テンダー倶楽部」を設立しました。
秋には、街なかでイベントを予定しております。お楽しみに!
2008/01/06(日) 00:15:14 | URL | キャプテン #-[ 編集]
明けましておめでとうございます
キャプテン&マナさん。
カムC空次郎です、こんばんわ。ご主人のこだわりを感じる店でした。また行ってみます。こんどは、どのラーメンに挑戦しようかなー。
2008/01/07(月) 22:44:48 | URL | カムC空次郎 #-[ 編集]
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